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キュウリの土作りと施肥

キュウリサラダや漬物でお馴染みのキュウリ。
家庭菜園で手作りすれば、幼果から大果まで色々な味や食べ方を楽しめます。
生育が早いキュウリは、家庭菜園で栽培するととても楽しい野菜です。風や乾燥にも耐え、長く収穫できるのもいいですね。草勢や着果数を見ながら、随時収穫して着果負担を調節しましょう。

 

畑の準備と施肥

キュウリは根の酸素必要量が非常に大きな野菜です。良質の堆肥を充分に施しましょう。生育が早いので肥切れしないよう追肥を入念にします。また、誘因や摘芯(てきしん)が手遅れにならないよう、身近でよく気を配ってあげましょう。
家庭菜園には、「南極1号」や「北星」などが育てやすい代表種です。
 

土作り

1 平方メートルあたりの肥料
・ 堆肥・・・4から5握り
・ 油かす・・・大さじ5杯
・ 化成肥料・・・大さじ3杯
*通路の土を畝の上に盛り上げて平らにし、元肥を全面にばらまいて鍬で15から20センチメートルの深さにうない込みます。キュウリの場合は、通路を広めにとります。
 

追肥

1 平方メートルあたり(各回)
・ 油かす・・・大さじ1杯
・ 化成肥料・・・大さじ1杯
*追肥は、15から20日おきにします。肥切れさせないようにします。根の伸びる範囲をよく考えて施肥することが大切です。
 
1回目の追肥・・・株を囲むようにして周りにぐるりと施し、軽く土を混合します。
2から3回目・・・株から少し離して溝をつくり、施肥してから土を畝に寄せあげます。
4回目・・・畝の両脇にばらまくようにします。
 
 

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