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栽培面積

家庭菜園にはどれほどの広さの畑が適切だと思いますか?
ご家族で日曜日や休日に野菜作りを楽しみたいという方なら、6坪(20平方センチメートル)程の広さならばつくり応えがあると思います。
栽培面積は、家庭菜園をする人の経験年数や技量、栽培に費やせる時間と労力、栽培したい野菜の種類、およびご自宅からの距離、など、の条件から決めます。1年間を通して無理のない作付面積にしましょう。
 
どの程度の広さで、どのような野菜の栽培が可能なのか、目安を挙げていきましょう。
 
野菜
 

● 1坪(3.3平方センチメートル)

ホウレン草、小かぶ、小松菜などを次々種まきしていくのに適しています。インゲンマメもいいでしょう。
面積が非常に限られているので、ごく少量で食べ応えのある野菜(パセリやシソなど)もいいでしょう。
1坪だけでは限りがありますので、プランター栽培や鉢栽培で補うといいですね。
 

● 5坪前後(10から17平方センチメートル)

5坪あれば全体を3区画ほどにわけ、それぞれの区画で季節に応じて野菜を植え、栽培し、収穫していけます。
 

● 6坪以上(20平方センチメートル以上)

年間を通していつでも何がしかの野菜が食卓をにぎわせてくれるような作づけ計画を立てましょう。
畑がご自宅から遠い場合は、あまり手のかかる野菜の栽培は不向きですし、収穫時のことも考えれば、毎日収穫するようなものも避けるといいでしょう。
 
 

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