ホウレン草

  1. 家庭菜園の11月から12月

    この時期は新鮮な緑黄色野菜が少なくなってきます。家庭菜園でちょっと工夫することでいつでもおいしい野菜を食卓で楽しむことができます。ヨシズなどで片屋根にして北風を防いでみてはどうでしょう。春菊、ラディッシュなどが青々として、好きなときに好きな量だけ収穫できます。これこそ家庭菜園の醍醐味ですね。

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  2. 家庭菜園の1月から3月

    現在は、若い方も含め、家庭菜園を楽しむ人が増えています。「私も始めてみたい!」と思っている方もいるのではないでしょうか? そんな方に、1年を通して計画的に菜園作りを進める為に、土作りから種まき、収穫まで、どのように「わが菜園」を管理するのか説明していきましょう。

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